دیگه لازم نیست جداگانه زردچوبه، کاری، هل، دارچین، زعفران و کلی ادویهی دیگه آماده کنید.
این ترکیب تقریباً ۱۶ قلم ادویه و مواد اولیهی طبیعی داره و همه رو در یک ترکیب کامل کنار هم آوردیم.
حتی داخلش لیمو عمانی هم هست، پس برای قیمه نیازی نیست حتماً جداگانه چاشنی ترش اضافه کنید. مقدار لیمو عمانی هم طوری تنظیم شده که طعم غذا رو متعادل نگه داره و روی پخت گوشت اثر منفی نذاره. اگر قیمهتون رو ترشتر دوست دارید، میتونید در انتهای پخت کمی پرک لیمو عمانی بیشتر اضافه کنید.
اما کاربردش فقط قیمه نیست! 😍
برای انواع خورشتهای قرمز و گوشتی هم میتونید ازش استفاده کنید؛ مثل:
🍲 خورشت قیمه
🍆 خورشت بادمجان
🎃 خورشت کدو
🥕 خورشت هویج
🫘 خوراک و خورشت لوبیا
🍖 انواع خورشتهای گوشتی
و حتی آبگوشت و نخودآب
روش استفادهش هم خیلی راحته:
همون اول کار، وقتی پیاز و گوشت رو تفت میدید، ادویه رو اضافه کنید (برای هر بشقاب خورش ۱ ق چ کافیه) فقط حواستون باشه حرارت کم باشه تا ادویه نسوزه. بعد رب گوجه و آبجوش رو اضافه کنید و اجازه بدید خورش بپزه و بقیه موارد رو انجام بدید.
نتیجه؟
عطر و بوی فوقالعادهای که از همون اول توی خونه میپیچه، طعمی عمیقتر و خوشمزهتر، و یک رنگ زیبا و اشتهابرانگیز برای خورشتتون. ❤️
مخصوصاً برای قیمه که رنگ و عطرش خیلی مهمه، این ترکیب واقعاً یه ادویهی همهکارهست.
یک ادویهی کامل، طبیعی و خوشعطر برای وقتی که میخوای خورشتت از همیشه خوشمزهتر و حرفهایتر بشه و عطرو طعم اصیل داشته باشه و همه مهمونا و اعضای خانوادهت عاشق غذاهاتون بشن